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CORSO CAKE DESIGN 2023 – AL BALLERINI
Il corso di cake design (primo e secondo livello) arricchisce il percorso formativo di una nuova esperienza professionalizzante. Il successo di adesione conferma il nostro Istituto all’avanguardia fra le scuole del settore.
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Sci… scintillanti d’argento
Sofia Parravicini (quarta Liceo Scientifico tradizionale) seconda in Gigante a La Thuile, nei Campionati Italiani aspiranti (juniores), tenutisi sulle nevi della località valdostana dal 13 al 18 marzo. Grande Sofia!
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Un’avventura grande
L’Istituto Enogastronomia & Ospitalità Alberghiera Collegio a RISTOREXPO2023, una significativa presenza che si ripete ogni anno dal 2001. Grandi successi dei nostri alunni in gara nei concorsi.
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Team Junior Cuochi Brianza
Medaglia d’argento e premio speciale della critica gastronomica ai Campionati della Cucina Italiana di Rimini (19-22 febbraio 2023). Avanti così!
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Online il Club “Culture Society”
Online il sito organizzato dal Bclub CULTURE SOCIETY per promuovere la propria attività.
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TRE STELLE MICHELIN AL BALLERINI
Lectio magistralis dei fratelli Cerea agli studenti dell'Istituto Enogastronomia & Ospitalità Alberghiera - Giovedì 16 febbraio 2023.
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B clubs
Entra a far parte di un gruppo che condivide i tuoi interessi, per coltivare le tue passioni.
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GiRA – Edizione 2023
GiRA2023 dal 23 al 27 gennaio ha consentito a studenti e docenti di sperimentare una modalità diversa di fare scuola e di gestire in parallelo i necessari corsi di recupero.
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Dio ama l’uomo…
...la sua creatura più bella e riuscita, e proprio per questo si fa pellegrino alla ricerca dell’uomo che nella sua insipienza si era smarrito.
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