Menu 8 Marzo

 

  • Antipasto :
    tartare di salmone con mandorle tostate e maionese all’avocado piccante. Insalata croccante di puntarelle e salsa al mango.
  • Primo Piatto:
    Chitarrine rosa con crema di piselli alla vaniglia con cozze
  • Secondo Piatto:
    Polpo c.b.t alla piastra con purea di ceci, chips di Patata dolce, e salsa arancia e zenzero
  • Dolce:
    Choux croccante al frutto della passione e salsa al cioccolato bianco e lampone

Contributo economico per il pranzo completo euro 16,50
(bicchiere di vino, acqua e caffè inclusi)

In alternativa è possibile scegliere una o più portate tra quelle proposte.

 

Data

08 Mar 2022
Expired!

Ora

13:00

Luogo

Collegio Ballerini
Via Verdi 77, Seregno (MB)
Categoria

Organizzatore

Collegio Ballerini
Email
lab.cucinasala@collegifacec.it
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